Matcha Botanicals / Yumeno Imperial tseremoniaalne matcha tee 40g

100% roheline tee. Valge šokolaad, kreeka pähklid, Umami kreem. Õrn ning siidine delikatess. Värskelt jahvatatud iga 2 nädala järel. Käsitsi korjatud Jaapanis Uji linnas.

100% rohelise tee pulber Matcha Botanicals enda istandustest Jaapanis. Käsitööna valmistatud Matcha Botanicals töökojas Kyotos. Sobilik kasutada:

 • traditsiooniline Matcha tee (veega) • Matcha Latte tee

Yumeno avaldab muljet oma harmooniliste aroomide ja sametise tekstuuriga. Ta on delikaatne ja niivõrd õrn, "et jätab juskui pilve joomise mulje". 

Segu Okumidorist ja äärmiselt peeneks jahvatatud Saemidorist, mille märkimisväärne õhupidavus annab sellele sametise tekstuuri. Selle õrn bukett kannab endas esimeste kevadiste rohelisi aroome. See tee on mõeldud Jaapani aristokraatidele nautimiseks ja toodetakse väikestel erakordsetel kruntidel. Aeglased valmistamise meetodid võimaldavad ainult väga piiratud tootmist: koristatud lehed sorteeritakse käsitsi teist korda pärast saagikoristust, et säilitada ainult täiuslikud lehed, millel pole defekte. See on tüütu kullassepatöö, mida leidub ainult üleriigilisteks võistlusteks mõeldud Matchas.

Nagu kõigi Matcha Botanicals matchade puhul, pärinevad kasutatud lehed mai esimesest saagist, mis on iga aasta esimene saak ning ka kõige kvaliteetsem.